"Белуга" - это, кстати, не только рыба, но и Астраханская рыбоводная компания, причем единственная в мире. Находится она на нашем Вододелителе. Подробности здесь http://www.caviar.ru/. Маршрут предполагает: путешествие из Астрахани в Наримановский район, осмотр садкового хозяйства с осетрами и белугой, товарным и маточным стадом. Далее - свежеприготовленная ушица, бутерброды с рыбными балыками и икра от щучьей до белужьей. После дегустации - приобретение астраханских сувениров, рыбной продукции в красивой подарочной упаковке. В рекламном туре по маршруту уже приняли участие туристические агентства Астраханской области. Руководитель агентства «Цезар» Наталья Аверина отметила, что подобные мини путешествия вызывают все больший интерес первую очередь иногородних и иностранных путешественников. В гости к рыбке и возможность посмотреть, как она развивается, услышать рассказ экскурсовода и сотрудника хозяйства об особенностях жизни осетров и белуги в естественных условиях, и, конечно же, насладиться блюдами астраханской рыбной кухни. По мнению менеджера ООО «АРК «БЕЛУГА» Игоря Крендесова, маршрут позволит и астраханцам, особенно молодому поколению, больше узнать о воспроизводстве рыбы, ее содержании в садковом хозяйстве и процессе сохранения рыбных запасов региона. Экскурсии возможны по запросу для любого количества человек. Цена заказа обсчитывается под конкретную заявку. Также возможна дегустация любого вида продукции или организация обеда, меню оговаривается заранее. Сборные организованные экскурсии для астраханцев будут формироваться с весны будущего года.
