С юмором и со знанием дела Ярослав рассказал о том, как использовать на деле продукцию компании "Monin"- сиропы, пюре и много другое - а также прочитал "Увертюру бармена" - своеобразные заповеди, которые помогут эффективно организовать работу.
Соревнования классиков началось в 17.30. Одновременно работали 4 площадки по тематикам: «Вино», «Кофе», «Слепая дегустация», «Авторский коктейль». Участники после прохождения одной площадки переходили на другую в порядке свободной очереди.
Затем состоялось подведение итогов и награждение победителей.