Общество
Wednesday, 23 April 2014 02:30

Аплодисменты вкусно-интеллектуальному событию!

Оцените материал
(0 голосов)

  Кто участники? Конечно, студенты! Их специализация общественное питание, ресторанный и туристический бизнес.

  Какой регламент? По традиции команды играют в брейн-ринг. Два человека готовят барбекю на летней площадке. Им отводится 40 минут. Самая вкусная часть – дегустация.

  А кто же судьи? Конечно, специалисты сферы общественного питания. Критериев для оценивания у них много: презентация блюда (подача, история создания, название, эстетический вид продукта), вкусовые качества соуса и продукта.

  Зрители, кстати, неотъемлемая часть соревнований. Их мнение отражается в оценочных листах. По итогам «Крендель 2014» зрительские симпатии принадлежат двум командам: Астраханский Волго-Каспийский морской рыбопромышленный колледж и Астраханский государственный политехнический колледж.

  Главным кулинаром признана команда Астраханского государственного политехнического колледжа.

Поздравляем!

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

НОВОСТИ

НОВОГОДНЕЕ ПОЗДРАВЛЕНИЕ АЛЕКСАНДРА АЛЫМОВА

Прошедший год был не простым, но принес нам не мало хорошего. Мы многому учились. Каждый из нас хочет для родного города и области добра и процветания...

Леонид Огуль рассказал "МК в Астрахани" как будет возвращать нефтяные налоги

28 ноября в редакцию еженедельника «МК в Астрахани» посетил депутат Государственной Думы Российской Федерации Леонид Огуль.

Дагестан оказался под ударом

Выступая перед Президентом страны на Совете по межнациональным Максим Шевченко, которого ряд информационных ресурсов считает оппозиционером, заявил о ...

Махачкалинцы спешат на помощь

Социальные сети Дагестана переполняют сообщения, фотографии и видео на которых простые горожане проявляют заботу, взаимовыручку к своим землякам, попа...

Международные наблюдатели не зафиксировали серьезных нарушений на выборах в Астрахани

В Астраханской области продолжаются выборы. На данный момент 14% населения области выполнении свой гражданский долг.

Hazweb

Hazweb

Hazweb

Hazweb

Книги об Астрахани

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6